Boala celiacă dar fără pierdere în greutate

boala celiacă dar fără pierdere în greutate

Se crede ca boala celiaca ar fi legata si de obiceiurile alimentare din primele luni de viata: durata alaptarii, momentul introducerii cerealelor in alimentatia sugarului si cantitatea de cereale consumata, dar nu exista dovezi in acest sens.

La adulti, boala este uneori declansata de un stres fizic chirurgie, sarcina, nastere, infectii virale sau de un stres emotional puternic. Din motive necunoscute inca, persoanele celiace prezinta o mai mare permeabilitate intestinala, ce permite unei parti a glutenului sa patrunda in mucoasa intestinului subtire, declansand o reactie alergica la acest nivel.

Viata buna

Factori de risc celiachia pare a fi mai frecventa la persoanele ce sufera de o boala autoimuna: lupus eritematosdiabet de tip 1, artrita reumatoidatiroidita Hashimoto. De asemenea, incidenta bolii pare a fi mai mare la persoanele afectate de trisomie 21 sindromul Down. Uneori, ea dispare la putin timp dupa adoptarea unei diete fara gluten.

Anemia - Rezervele de fier se pot epuiza, drept consecinta a asimilarii deficitare de fier.

Boala celiaca la adulti

Osteoporoza — Asimilarea deficitara a calciului si vitaminei D antreneaza pierderea densitatii osoase, ceea ce duce la osteoporoza. Calculi renali - Absorbtia deficitara a grasimilor antreneaza o reabsorbtie anormala a oxalatilor, ducand la aparitia unui tip de calculi renali pe baza de oxalat de calciu. Unele tipuri de cancer - Boala celiaca este asociata cu un risc crescut de limfom intestinal, pe termen lung.

Evolutie In conditiile adoptarii unui regim fara gluten, simptomele dispar in cateva zile.

Semne si simptome

Examenul mucoasei intestinale arata o refacere a vilozitatilor, necesitand cateva luni pentru a fi completa. Supravegherea bolii se face prin biopsii periodice ale mucoasei intestinale.

boala celiacă dar fără pierdere în greutate

La adolescent, simptomele se atenueaza progresiv, existand posibilitatea unei remisii complete. Copilul incepe sa ia in greutate in cateva saptamani.

Complicatii ale bolii celiace Boala celiaca nediagnosticata sau netratata poate determina complicatii importante: Malnutritie. Intestinul subtire nu poate absorbi nutrienti in cantitate adecvata cu deficit de vitamine si minerale. Pot sa apara anemie prin carenta de fier, folati sau vitamina B12 si scaderea in greutate involuntara.

Alte patologii canceroase prezente la pacientii cu celiachie sunt limfoamele. Limfomul este tumora care se dezvolta intr-un tesut limfoid si in special in ganglionii limfatici. Diagnostic Diagnosticul celiachiei este dificil de stabilit.

Medicul trebuie sa elimine posibilitatea unei alte probleme digestive mai frecvente sindromul intestinului iritabil, o intoleranta alimentara sau o boala inflamatorie a intestinului.

Meniu cont utilizator

Carenta in fier si in acid folic pot da indicii pentru stabilirea diagnosticului. Diagnosticul bolii celiace se stabileste in trei etape. Prima consta intr-un test imunologic, ce determina nivelul unor anticorpi antigliadina, antiendomissium, antireticulina. Nivelul ridicat al acestor anticorpi arata ca organismul reactioneaza intr-un mod excesiv la prezenta glutenului.

boala celiacă dar fără pierdere în greutate

Pentru confirmarea diagnosticului, se procedeaza la biopsie intestinala ce presupune prelevarea unui fragment din mucoasa intestinala cel mai frecvent din duoden. In cazul unei celiachii, suprafata fragmentului prelevat este plata, fara vilozitati.

Boala celiaca | eurodezvoltare.ro

Adoptarea unei diete fara gluten si urmarirea simptomelor pot de asemenea sa ofere informatii. Ameliorarea tulburarilor digestive si nutritionale in conditiile adoptarii unui regim fara gluten de catre pacient, permit de asemenea orientarea diagnosticului.

Contaminarea alimentelor Alimentele permise in dieta celiaca nu trebuie să intre absolut în contact cu produsele care conțin gluten. Tocmai din acest motiv, trebuie să se evite orice fel de contaminare, prin activarea unor comportamente, cum ar fi: — Nu folositi apa utilizată anterior pentru a găti paste la prepararea alimentelor pentru subiectii celiaci — Nu atingeti alimentele cu mâinile care au intrat in contact cu faina sau cu instrumente murdare de făină de gluten — Acoperiti masa utilizata pentru pregatirea alimentelor celiace cu o hartie de copt sau folie de aluminiu pentru a evita un posibil contact cu suprafața contaminata anterior cu făină de gluten — Utilizarea vaselor separate pentru gatit — Dacă se poate, se recomanda utilizarea pentru întreaga familie a produselor fara gluten, deoarce oamenii care nu sunt predispusi la boala celiaca pot mânca în mod liber alimente fără gluten, spre deosebire de cei afectati de aceasta boala. Îndoieli și intrebări frecvente despre celiachie Cele mai frecvente se refera la: — Posibile contraindicații în ceea ce privește administrarea de preparate cu vitamine.

Se recomanda consultarea unui medic inainte de a adopta o dieta fara gluten. In caz contrar, stabilirea diagnosticului va deveni si mai dificila. Tratament Important! Persoanele care suspecteaza boala celiaca, trebuie sa consulte un medic inainte de a adopta o dieta fara gluten.

Mai multe boli prezinta simptome asemanatoare celor ale celiachiei.

Cauze si factori de risc

In plus, adoptarea unui regim fara gluten poate duce la falsificarea rezultatelor analizelor de laborator. Nu exista un tratament care sa vindece boala celiaca.

In schimb, adoptarea pe viata a unui regim fara gluten permite disparitia completa a simptomelor, tratarea boala celiacă dar fără pierdere în greutate si prevenirea eventualelor complicatii. In marea majoritate a cazurilor, tesuturile mucoasei intestinale se refac. Aceasta vindecare se produce in cateva luni la un tanar, in timp ce la pacientul adult perioada de refacere poate dura 2 — 3 ani.

boala celiacă dar fără pierdere în greutate

In mod exceptional, simptomele pot persista chiar si la cateva luni dupa adoptarea unei alimentatii fara gluten. Regimul fara gluten Regimul fara gluten presupune interzicerea mai multor alimente consumate in mod obisnuit: painea si pastele de grau.

Related Content

Dar glutenul nu se gaseste numai in cereale, ci se ascunde si in numeroase alimente din comert, ce utilizeaza glutenul ca ingredient. Intrucat o cantitate infima de gluten poate afecta intestinul, determinand reaparitia simptomelor, este necesara o mare vigilenta in alegerea produselor.

  • Gluten-Free nu este o dietă de pierdere în greutate
  • Boala celiacă și pierderea în greutate Boala celiacă se caracterizează prin intoleranță la gluten, o proteină prezentă în grâu, ovăz, orz și secară TACC și necesită o dietă care să o excludă.
  • Simptome oboseală pierderea în greutate pierderea apetitului

Produsele ce contin gluten: Produsele cerealiere: grau, gris, cuscus, orz, ovaz, secara si soiurile hibride. Se pare ca secara pura este tolerata, dar riscul contaminarii cu alte cereale este crescut.

Boala celiacă și pierderea în greutate

Hrisca trebuie uneori evitata. Aceste cereale se gasesc sub numeroase forme faina, gris, fulgi in produsele de brutarie, de patiserie, in paste, batoane de boala celiacă dar fără pierdere în greutate, biscuiti, aluaturi, etc.

Produsele din comert: glutenul se gaseste in iaurturile cu fructe, inghetata, ciocolata calda, cuburi pentru ciorba, anumite tipuri de branza, carne la conserva, carnati, sos de tomate, unt de arahide, etc. Glutenul serveste de liant alimentar si se ascunde sub mai multe denumiri in listele de ingrediente ale produselor: malt, amidon de grau, orz, secara, etcproteine vegetale hidrolizate si proteine vegetale texturate.

Boala celiaca enteropatia glutenica Din Articole Generalitati Boala celiaca este o afectiune a sistemului imun, declansata de ingestia glutenului alimentar, in care apar leziuni la nivelul intestinului subtire.

Glutenul se gaseste si in anumite bauturi: bere, gin, whisky. Chiar si unele produse cosmetice rujul pot contine urme de gluten. In bucatarie, trebuie acordata o atentie deosebita pentru a nu contamina alimentele fara gluten.

Navigare principală

Contaminarea se poate produce atunci cand produsele fara gluten sunt preparate intr-un vas nespalat in care s-au aflat alimente ce contin gluten. Se intampla ca produsele fara gluten sa fie contaminate in timpul proceselor de productie, transformare sau ambalare. Alimentatia persoanelor celiace boala celiacă dar fără pierdere în greutate sa fie bogata in alimente proaspete, cat mai putin transformate: fructe si legume.

Ațiputeafiinteresat