Dietaketogenica ro cozonac

dietaketogenica ro cozonac

Folosind un mixer planetar, sau de mână, mixăm ouăle cu eritritolul.

Cozonac low-carb din făină mix de fibre

Adăugăm treptat chefirul, mixând în continuare, apoi drojdia. Lăsăm deoparte.

dietaketogenica ro cozonac

Într-un vas mic încălzim mozzarella și crema de brânză și amestecăm până la omogenizare, apoi o introducem treptat, mixând, în compoziția de ouă. Facem acest lucru pentru a nu găti accidental ouăle cu brânza caldă.

Cozonac keto cu făină de migdale și ciocolată – rețetă fără zahăr, bună și pentru diabetici

Într-un bol separat mixăm KetoMix-ul cu guma de xantan și apoi introducem treptat făina în compoziția umedă, mixând în continuare, doar până când ni se dietaketogenica ro cozonac toate ingredientele.

În alte cuvinte, lăsăm fibrele și psyllium-ul să absoarbă umiditatea și să se umfle.

dietaketogenica ro cozonac

În timpul acesta pregătim compoziția de cacao. Într-un vas încălzim crema corp subțire albert brânză cu smântâna lichidă, amestecând până la omogenizare.

Dieta cetogénica de manera saludable

Adăugăm, în ploaie, pudra de cacao, amestecând constant. Luăm de pe foc și adăugăm, pe rând, amestecând, eritritolul, condimentele și extractele.

  1. Cozonac keto cu făină de migdale și ciocolată - rețetă fără zahăr, bună și pentru diabetici
  2. Cozonac low-carb din făină mix de fibre – Rețete LCHF
  3. ВСЯ ХИТРОСТЬ В МЕНЯЮЩЕЙСЯ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ.
  4. Cozonac fara zahar și low carb, cu KetoMix - Yum Stops

Punem deoparte și lăsăm să se răcească. Când a trecut o oră de când am lăsat aluatul la dospit, îl scoatem din bol și-l întindem între două hârtii de copt.

dietaketogenica ro cozonac

Adăugăm peste el într-un strat uniform compoziția de cacao și-l punem așa, întins, pe un blat sau într-o tavă, în congelator pentru 10 minute. Scoatem aluatul din congelator și-l rulăm frumos, cât mai strâns, apoi îl introducem înapoi rulat în congelator pentru 10 minute. Ai răbdare, compoziția de cacao este destul de lichidă, ca pentru babka, și are nevoie să se întărească puțin ca să o poți lucra cum trebuie.

Separat se bat ouăle cu crema de brânză, drojdia și aromele. Se unesc compozițiile, adăugând și untul moale, parțial topit. Aluatul obținut este lipicios, se lasă să stea vreo minute, după care va fi mai ușor de manevrat. Între timp se prepară umplutura: se amestecă nuca măcinată cu îndulcitorul, scorțișoara, cacao și smântâna dulce. Se împarte aluatul în 2 bucăți.

După ce a trecut timpul, scoatem rulada obținută din congelator, o tăiem pe jumătate și împletim rapid cele două rânduri obținute. Eu am folosit o tavă pentru copt de 33×14 de la oalesitigai.

Cozonac fara zahar și low carb, cu KetoMix

Punem cozonacul în tavă și-l lăsăm o oră pe masă, acoperit, ca să se mai umfle puțin. Cu puțin timp înainte să treacă ora, preîncălzim cuptorul la C și introducem dietaketogenica ro cozonac la cuptor pentru 20 de minute.

Беккер достал блокнот. - Итак, начнем с утра. Расскажите мне, что произошло. Старик вздохнул. - Очень печальная история.

După acest timp, îl scoatem, îl acoperim cu o folie de aluminiu și-l mai lăsăm la copt dietaketogenica ro cozonac 35 de minute. Scoatem cozonacul din cuptor, îl lăsăm 10 minute să se răcească în tavă, apoi îl scoatem pe un grătar și-l mai lăsăm cel puțin 45 de minute să ajungă la temperatura camerei.

 Я же сказала вам, что ревела навзрыд, опоздав на самолет. Он перевел взгляд на слова, нацарапанные на ее руке. Она смутилась.

Cozonacul va fi foarte fraged la început, dar se va mai întări pe măsură ce se răcește. Lucru valabil în general pentru produsele de tip boulangerie din ingrediente keto-friendly.

Rulouri de cozonac keto

Asta a fost tot. Poftă bună!

dietaketogenica ro cozonac

Sper să-ți placă această rețetă. Mă gândeam de mult timp să pregătesc un cozonac fara zahar, dar nu cred că aș fi făcut-o așa repede dacă nu primeam provocarea celor de la nosugarshop.

dietaketogenica ro cozonac

M-am distrat! Uite aici și o rețetă pentru pâine keto care s-ar putea să-ți placă sau, dacă vrei un desert mai simplu, încearcă această prajitura keto.

Ațiputeafiinteresat